Bagaimana Membuat Soto Padang, Enak

Soto Padang

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Padang Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Padang yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Soto Padang yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Padang yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Padang menggunakan 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah..

Beberapa hari yang lalu, dapet surat cinta dr mamah cookpad, yg ngabarin kl lg ada event #PekanRayaSoto. Dan pas bgt krn saya mau nyobain resep soto padangnya bundo Gafi minggu ini 🤭😊. Sekalian deh ngeramein #PekanPosbarSoto. Ceritanya, saya pertama kali nyobain soto padang itu di pasar mayestik lantai bawah, itu enak bgt 😍. Tp krn pandemi dan qadarullah saya hrs ikut suami pindah dinas keluar kota, blm memungkinkan saya untuk ke pasar mayestik lg.

Alhamdulillah setelah nyobain resepnya bundo, mirip dg soto padang yg pernah saya makan 🤭😊. Inshaa Allah bakalan jd alternatif menu soto favorit dirumah 😍.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12426586-soto-padang?invite_token=yEELSoF5fMePJcmTQnUXzHrU&shared_at=1616647116

#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Padang:

250 gr tetelan sapi
250 gr daging has
1 sdt ketumbar sangrai
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya
3 buah cengkeh
2 buah kapulaga
2 buah kembang lawang
1 batang sereh, digeprek
secukupnya Minyak untuk menumis
secukupnya Air
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabe merah keriting
2 cm kunyit
2 cm jahe
2 cm lengkuas muda
1/2 sdt merica
secukupnya Garam dan kaldu jamur
Pelengkap :
Bawang merah goreng
Perkedel kentang
Soun secukupnya, diseduh dan tiriskan
Kerupuk merah
Jeruk nipis /limo
Sambal (saya skip)
Tomat dipotong2 (saya skip)

Langkah-langkah membuat Soto Padang

Rebus daging dan tetelan, garam serta ketumbar hingga empuk. Saring kaldu lalu tiriskan daging dan tetelan. Potong2 daging. Lalu, masukkan kembali daging/ tetelan sapi ke kaldu.
Panaskan minyak tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan daun jeruk hingga harum. Tuang bumbu halus ke rebusan daging/tetelan, beri garam dan kaldu jamur secukupnya, masak hingga mendidih, jangan lupa masukkan rempah2.
Tambahkan irisan daun bawang.
Untuk dagingnya, saya tidak iris tipis2 krn anak2 suka yg empuk. Bisa jg dagingnya diiris tipis2 lalu digoreng dengan api kecil hingga kering. Sajikan soto dengan pelengkap.