Bagaimana Membuat Soto Tauto Pekalongan, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Soto Tauto Pekalongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Tauto Pekalongan, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto Tauto Pekalongan yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tauto Pekalongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tauto Pekalongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Tauto Pekalongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto Tauto Pekalongan yang dapat sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Tauto Pekalongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Tauto Pekalongan menggunakan 27 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Soto tauto/tauco khas Pekalongan ini sangatlah endeussss... Rasanya pgn makan trs kalau ada nih soto 1mangkok dijamin nambah deh.. Hihihi Hari ini masaknya kolaborasi sama ibu bikin soto tauto
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Tauto Pekalongan:
- 1/2 kg ayam negeri
- 1/4 kg otot sapi
- 3 daun salam
- 2 sachet kecap manis
- 1 sachet royco
- 3 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 2,5 L air
- 1/4 bagian kol
- 1 ons tauge
- 1 mie bihun
- 1 bks krupuk usek/krupuk pasir
- 2 batang sereh
- 3 ruas laos
- 3 ruas jahe
- 4 batang daun bawang
- 3 centong minyak goreng
- Bahan Uleg
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 kemiri
- 2 tomat sedang
- 1 ons cabe merah
- 1/2 sdm lada bubuk
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Garam
- 1 ons sdm tauco
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Tauto Pekalongan
- Cuci bersih otot sapi+ayam+cabe merah
- Didihkan 1.5L air lalu masukan ayam+otot sapi+cabe merah
- Tambahkan 2sdm garam+1/2royco, rebus hingga air 1L
- Tiriskan ayam+otot+cabe
- Geprek jahe, sereh, laos, daun salam masukan kedalam kuah tadi tambahkan 1L air lagi
- Panaskan minyak 3centong dan tumis bumbu uleg hingga harum
- Masukan bumbu uleg+ayam+otot kedalam kuah dan cek rasa
- Kalau saya tambah garam, gula pasir, royco, kecap masak kuah hingga mendidih
- Sambil menunggu mendidih siram bihun+taoge dg air hangat, iris kol, daun bawang
- Setelah matang siapkan mangkok susun isian kol+taoge+bihun+daun bawang+siram kuah isi ayam/otot
- Soto tauto siap dinikmati dengan nasi panas/lontong dan krupuk usek/krupuk pasir
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Tauto Pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!