Resep Soto Padang ala nenek yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Soto Padang ala nenek, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Padang ala nenek, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Soto Padang ala nenek Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang ala nenek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang ala nenek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Padang ala nenek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Padang ala nenek yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Padang ala nenek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Padang ala nenek menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
25.8.2018
#FestivalResepAsia
#Indonesia
#DagingSapi
#SotoPadang
#MasakanMinangHeni
#SotoHeni
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Padang
Walaupun waktunya udah mepet alhamdulillah aku bisa juga setor.Abis pas Idul Adha kemarin dapet dagingnya sore banget jadi buatnya besok tapi keluarga minta di buatin Sate Padang maklum makan Sate Padang buatan sendiri hanya setaun sekali pas hari raya aja, jadi ngak bisa di setor abis pernah aku share silahkan di klik aja.Jadi aku ngalah aja untuk sisa daging qurbannya aku buat Soto Padang ini request papi aku katanya dah lama ngak makan.Soto Padang ini adalah resep warisan keluarga aku.Kata papi rasanya sama kaya yang di buat almarhumah nenek & mami aku😊aduh seneng banget deh di puji😆padahal ini pertama kali aku buat alhamdulillah sukses😊Sayang step by stepnya aku lupa foto saking konsentrasi memasak jadi lupa deh😔Insyaallah lain kali pengen juga bikin Soto Padang dengan bumbu yang beraneka ragam
Semoga bermanfaat😊
SELAMAT MENCOBA😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Padang ala nenek:
- 1/4 kg tulang sapi
- 1/4 kg daging sapi tanpa lemak
- 3 lembar daun salam
- 1 buah serai memarkan
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Bumbu halus 👇
- 6 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 5 butir bawang putih
- 1 sdt merica bulat
- Sedikit pala
- 3 butir cengkeh
- Pelengkap 👇
- Secukupnya soun rendam dengan air
- Secukupnya pergedel
- 1 batang daun bawang iris
- Secukupnya seledri iris
- Secukupnya bawang goreng
- Cuka
- Kecap manis
- Kerupuk merah
- Secukupnya cabe merah
- Secukupnya cabe rawit merah(bila suka pedas)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang ala nenek
- Cuci bersih tulang & daging sapi lalu rebus dengan air secukupnya harus terendam semua ya
- Masukan bumbu halus,daun salam & serai masak hingga daging empuk.Tutup agar cepat matang.angkat & keluarkan dagingnya biarkan tulang tetap di dalam air rebusan.Ini sisa kuahnya habis lupa foto
- Setelah dingin iris-iris tipis daging sapi lalu goreng dengan minyak bekas menggoreng bawang biar harum,goreng hingga kering
- Tata dalam mangkok soun secukupnya,2 buah pergedel lalu siram dengan kuah soto beri cuka,kecap manis,cabe taburi daun bawang,seledri & bawang goreng beri beberapa buah irisan daging sapi & kerupuk merah
- Soto Padang siap untuk di nikmati😉
- O iya lupa.blender secukupnya cabe merah & cabe rawit merah dengan secukupnya air lalu masak hingga mendidih
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Padang ala nenek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!