Cara Gampang Menyiapkan Soto Kuning Bogor Anti Gagal

Soto Kuning Bogor

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kuning Bogor yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Kuning Bogor Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Soto Kuning Bogor yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Kuning Bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning Bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Kuning Bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Kuning Bogor yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Kuning Bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Kuning Bogor memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Masih pandemi jadi ga bisa kuliner kemana2. Pengen ini itu cuma direncanain aja berharap pandemi segera berakhir.
Jadinya ngoprek di dapur, niat awal mau bikin rawon. Tapi tetiba berubah haluan gegara dapet pesan dari CODE pekan ini temanya soto jabar.
Alhamdulillah karena ada tabungan resep, kemarin resep soto bandung sudah di update.
Tadi pagi cari2 resep soto bogor, nemu resep soto kuningnya mba Nuniek. Langsung eksekusi deh 😅

Source : Nuniek Wijayanti
https://cookpad.com/id/resep/14176823-soto-kuning-bogor?invite_token=cfasvZawgjYXRRaiMXekWy2p&shared_at=1616570707

#RecookDepok_SotoJabar
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Kuning Bogor:

350 gr daging sapi
1 ltr air untuk merebus
150 ml santan cair (saya pakai 50 gr fiber cream + 150 air)
Bumbu halus :
6 buah bawang putih
5 buah bawang merah
4 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
3 cm kunyit bakar
Bumbu lain :
2 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 ruas jahe, memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
Secukupnya garam dan gula pasir
Pelengkap :
Kentang goreng
Emping melinjo
Buah tomat segar
Jeruk limo
Sambal rawit
Daun bawang, rajang halus

Cara untuk menyiapkan Soto Kuning Bogor

Cuci daging, tiriskan. Lalu potong dadu. Kemudian rebus hingga berubah warna. Buang air rebusan
Dalam panci, rebus kembali daging dengan 1 ltr air. Saya menggunakan presto supaya hasilnya lebih empuk. Rebus selama 20 menit dihitung dari panci berdesis.
Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan bumbu rempah lainnya. Masak bumbu hingga benar2 matang
Tuang air kaldu beserta daging yang telah di presto tadi kedalam tumisan bumbu (atau sebaliknya, kebetulan saya numis bumbunya di panci anti lengket)
Aduk aduk hingga bumbu tercampur rata.
Tambahkan garam dan gula
Tuang santan (kalo saya fiber cream), aduk rata. masak hingga kembali mendidih. Koreksi rasa
Penyajian : dalam mangkuk tata kentang goreng, daging sapi. Tambahkan kuah, beri potongan tomat dan daun bawang. Sajikan dengan nasi hangat dan pelengkap lainnya