Resep Soto susu santan Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto susu santan, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto susu santan yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Bagaimana Membuat Soto susu santan, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto susu santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto susu santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto susu santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto susu santan yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto susu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto susu santan menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Daging cuma ada sekilo. Kepengen bikin 2 menu. Satu dibuat soto susu, satunya lagi lada hitam (di menu berikutnya). Susu yang saya pakai Susu Evaporasi (saya pakai merk Carnation “evaporated”). Lagi sedap kalau ditambahi bawang goreng, potongan tomat dan daun potongan daun bawang 😁
Source : ci Junita (Xander’s kitchen)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto susu santan:
- 500 gr daging sapi
- 1 liter air dari 1 buah kelapa
- 400 ml Susu evaporasi
- 10 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 butir kemiri (boleh skip, krn bisa mengental kuahnya)
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sdt bubuk jinten
- 1 sdt bubuk lada putih
- 2 butir cengkeh
- 2 batang serai geprek
- 4 lembar daun salam
- 2 cm jahe geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
Cara untuk membuat Soto susu santan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar. Kemudian tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, cengkeh, jinten daun salam dan serai. Ditumis sampai harum
- Daging di rebus sebentar untuk mengeluarkan darahnya. Kemudian dibuang air rebusannya. Dan masukkan santan ke dlm daging dan di aduk agar santan tidak pecah. Usahakan agar potongan daging tidak terlalu tebal ya bunda 😊
- Masukkan daging beserta santan ke dalam tumisan bumbu. Diaduk2 agar santan tidak pecah. Setelah matang, masukkan susu, gula, garam dan lada. Koreksi rasa. Sajikan hangat dengan nasi putih, sambal kecap(jika suka), taburan bawang goreng, potongan tomat (jika suka) dan perasan jeruk nipis sedikit (bila suka).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto susu santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!