Resep Soto Seger Khas Solo yang Lezat Sekali

Soto Seger Khas Solo

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Seger Khas Solo Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Seger Khas Solo Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto Seger Khas Solo yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Seger Khas Solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Seger Khas Solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Seger Khas Solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Seger Khas Solo yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Seger Khas Solo adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Seger Khas Solo diperkirakan sekitar ± 1jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Seger Khas Solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Seger Khas Solo memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Hari ini ngerasa kangen Soto Seger Khas Solo, jadi bikin sendiri aja.
Inilah resep Soto Seger Khas Solo,
Soto Mbok Gendut 🤣 Alias saya sendiri wkwkwk
Selamat mencoba mom

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Seger Khas Solo:

250 gr Daging Sandung Lamur Potong Dadu (Sudah di rebus/presto)
Secukupnya Kaldu Rebusan Daging
Daun Bawang & Sledri Secukupnya (Iris-iris)
Sesuai kebutuhan Toge
3 Bawang Putih
5 Bawang Merah
2 Ruas Lengkuas/Laos
1 Helai Serai
1 Helai Daun Jeruk
Secukupnya Jintan
Secukupnya Kapulaga
Secukupnya Ketumbar
1 cm Kayu Manis
1 butir Cengkeh
Bunga Lawang sedikit saja
1 Bungkus Royco Rasa Sapi
Secukupnya Garam
1 Sdm Gula Pasir
sesuai kebutuhan Air
Bahan Pelengkap
7 Bawang Putih
5 Bawang Merah

Cara untuk menyiapkan Soto Seger Khas Solo

Siapkan bahan2, cuci bersih tauge, daun bawang, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
Haluskan/Uleg Ketumbar, Jintan, Kapulaga, Bawang Putih & Bawang Merah.
Geprek/Memarkan Serai dan Lengkuas.
Tumis Bahan yg telah diuleg, masukan serai dan lengkuas yg telah digeprek serta daun salam dan daun jeruk.
Tumis hingga harum.
Siapkan Panvi yg sudah berisi Potongan Daging dan Kaldu, masukan bumbu yg telah ditumis.
Tambahkan Air sesuai keinginan mommy di rumah ya..
Masukan Cengkeh, Kayu Manis dan Bunga Lawang.
Kemudian tambahkan Garam, Gula 1sdm, dan tidak pernah lupa Royco Rasa Sapi (Mo masak daging ayam juga sy pakai ini gak tau kenapa udah cocok 🤣🤣)
Aduk merata dan tunggu mendidih.
Sambil menunggu Kuah Soto mendidih, kita potong Bahan Pelengkap : Bawang Merah dan Bawang Putih iris tipis2 dan goreng, untuk dijadikan Bawang Goreng 😁
Setelah mendidih masukan Irisan Daun Bawang & Sledri juga Toge.
(Khusus Toge sesuai selera saja, krn kalo saya pasti dimasukkan biar ngerasa togenya matang 😁, tp untuk yg suka Toge kriuk setelah Soto matang saja baru ditambahkan)
Tambahkan Bawang yg telah di goreng, Sajikan selagi hangat dan berikan Taburan Bawang Goreng kembali.
Cocok dimakan dgn Krupuk Karak.
Terima kasih sudah membaca resep aku ya mom,
Selamat mencoba 🥰🙏🏻