Resep Soto Iga Sapi Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Iga Sapi, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Iga Sapi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Soto Iga Sapi, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Iga Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Iga Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Iga Sapi yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Iga Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Iga Sapi memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Memanfaatkan bahan2 yang ada di kulkas dengan bumbu seadanya. Sotonya ringan karena gak pakai banyak rempah2. Kebetulan pala, cengkeh, dan kayu manisnya nggk ada... jadinya pakai bumbu yang ada aja...yang penting anak dan suami syukaaa... alhamdulillah...
#Pekan_Padang
#Cookpadcommunity_SungailiatBangka
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Iga Sapi:
- 1 kg iga sapi (saya pakai iga yg agak berlemak)
- 1 batang serai (dikeprek)
- 1 ruas lengkuas (dikeprek)
- 2 ruas jahe (dikeprek)
- 3 lembar daun salam
- Bumbu dihaluskan :
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt jintan
- 1 sdt merica
- 2 sdt ketumbar
- secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- secukupnya air
- Pelengkap :
- tauge
- seledri
- bawang goreng
- irisan tomat
- cabe rawit
- jeruk nipis kalau suka
Cara untuk menyiapkan Soto Iga Sapi
- Cuci bersih iga sapi, rebus dengan air secukupnya dengan sedikit garam sampai empuk.
- Tumis bumbu halus beserta serai, jahe, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan iga sapi, aduk rata dengan bumbu. Tuang air kaldu sisa rebusan iga. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Tata tauge di mangkok, siram dengan kuah soto. Tambahkan irisan daun seledri, cabe rawit, potongan tomat, dan kerupuk. Peras dengan jeruk nipis kalau suka...
- Siap disajikan...
- Nyamnyam...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Iga Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!