Resep Soto betawi kuah susu Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto betawi kuah susu Anti Gagal yang unik?, Resep Soto betawi kuah susu Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto betawi kuah susu, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto betawi kuah susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi kuah susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi kuah susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto betawi kuah susu yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto betawi kuah susu menggunakan 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Udah lama gak masakin soto betawi buat suami, dia doyan banget masakan yang berkuah dan gurih kayak soto ini.
Kuahnya aq tambahin susu full cream, lebih ringan rasanya dibanding dengan pakai santan semua.
Di foto isinya gak keliatan krna itu porsi suami yang senengnya "berenang" kuah 😆
Selamat mencoba mommy 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto betawi kuah susu:
- 750 gram daging sapi
- 5 lembar Daun salam
- 1 lembar Daun jeruk
- 2 ruas laos digeprek
- 3 batang sereh digeprek
- 2 buah cengkeh
- 1 buah kembang lawang
- Garam
- Gula
- Penyedap (optional)
- sedikit Kayu manis
- 2 buah sun kara kecil
- 200 ml susu UHT full cream
- Bumbu halus :
- 20 bh bawang merah
- 10 bh bawang putih
- 4 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- Ketumbar bubuk
- Lada bubuk
- Jinten bubuk
- Pelengkap :
- Tomat, potong kotak
- Daun bawang, potong tipis
- Kentang, digoreng
- Bawang goreng
- Acar timun
- Jeruk nipis
- Emping
- Minyak goreng
- Sambal cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto betawi kuah susu
- Rebus daging sapi dengan api kecil sampai lembut. Daging sapi direbus bulat2 tanpa dipotong kecil.
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan daging tadi.
- Masukkan semua bahan yg lainnya. Tambahkan gula, garam dan penyedap (jika suka).
- Masak lagi hingga mendidih supaya bumbu meresap ke daging.
- Masukkan santan dan susu, masak lagi hingga mendidih sambil diaduk2. Matikan api.
- Angkat daging, biarkan agak dingin. Potong kecil2. Goreng dengan 1 sdm minyak di wajan anti lengket 5 mnt saja supaya aroma daging keluar. Sisihkan.
- Susun di mangkok, kentang yg sudah digoreng, daging yg sudah digoreng, daun bawang, tomat, bawang goreng. Siram dengan kuah yg mendidih.
- Sajikan bersama pelengkap lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi kuah susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!