Resep Soto Segar Daging Sapi, Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Segar Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Segar Daging Sapi yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto Segar Daging Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Segar Daging Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Segar Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Segar Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto Segar Daging Sapi yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Segar Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Segar Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Percobaan pertama masak soto, dan alhamdulillah berhasil.. selamat mencobaa😘
#dirumahaja
#mahasiswihobimasak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Segar Daging Sapi:
- 500 gram daging sapi
- Sayur kol/kubis
- 1 bungkus bihun (me: bihun kaca)
- 2 genggam tauge
- 1 helai daun bawang
- 1 helai seledri
- 1 buah tomat
- 2 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 6 butir bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 1 sdt garam
- Tambahan:
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Soto Segar Daging Sapi
- Cuci daging sapi, potong-potong sesuai selera. Rebus sampai empug (me: direbus di rice cooker, lebih cepat empug nya)
- Sambil menunggu daging empug, kita haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, garam)
- Cuci sayur kol, daun bawang, seledri, tauge dan tomat. Setelah itu potong-potong sayur kol/kubis
- Rebus sayur kol dan tauge secara bergantian. Bihun boleh direbus boleh direndam dengan air panas dari termos (me: direndam) jika sudah matang tiriskan dan taruh dalam wadah
- Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Setelah itu beri air, tunggu sampai air mendidih
- Setelah air mulai mendidih masukkan daun seledri, daun bawang dan tomat. Tambahkan penyedap rasa
- Test rasa, apabila sudah pas matikan api. Kemudian cek daging sapi, jika dirasa sudah empug matikan rice cooker, tiriskan daging sapi dan pindahkan ke wadah
- Racik bihun, sayur kol, tauge, daging sapi. Kemudian tuang kuah soto, tambahkan irisan jeruk nipis. 🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Segar Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!