Resep Soto daging sapi yang Lezat

Soto daging sapi

Sedang mencari ide Resep Soto daging sapi yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto daging sapi yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto daging sapi, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto daging sapi yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging sapi memakai 36 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging sapi:

Bahan bumbu halus:
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 butir kemiri
2 cm kunyit
1 cm jahe
1/2 sdt lada
Bahan bumbu geprek:
2 cm lengkuas
2 batang sereh
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Bahan utama:
500 gram daging sapi
200 gram tetelan sapi (optional)
1 kg kentang
Bihun
Kol
Daun bawang
Daun seledri
Telur ayam
Jeruk sambal/jeruk nipis
Garam
kaldu bubuk
Lada bubuk
minyak untuk menumis
air
bahan sambal:
3 siung bawang putih
10 buah cabe rawit
5 buah cabe keriting
2 butir kemiri
garam
gula
Kaldu bubuk
Air

Cara untuk membuat Soto daging sapi

Kupas kentang, potong berbentuk korek api, atau kalau saya diparut kasar. Rendam 5 menit dengan air garam, tiriskan, lalu goreng hingga keemasan dan garing. Dinginkan. Simpan di toples.
Haluskan semua bahan halus
Rebus telur hingga matang. Dinginkan lalu kupas
Rebus mi bihun, lalu tiriskan
Rebus kol dan kecambah sebentar saja, lalu tiriskan
Potong daun bawang dan seledri sesuai selera.
Potong agak kecil daging sapi dan tetelannya. Cuci dan tiriskan
Siapkan panci, panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan semua bahan geprek, masukkan daging dan tetelan, tumis hingga berubah warna, masukkan air untuk kuah secukupnya. Tutup panci tunggu hingga mendidih dan daging tetelanya empuk, kLo air nya kurang boleh ditambahkan lagi. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Cek rasa. Matikan kompor jika sudah masak.
Haluskan bahan sambal dengan sedikit air. Masak sambal yg sudah dihaluskam, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Cek rasa. Tambahkan juga jeruk sambal atau jeruk nipis. Matikan kompor sajikan di dalam mangkuk.
Siapkan mangkuk, masukkan bihun, kol, kecambah, kentang goreng, telur rebus, daun bawang, daun seledri. Lalu siram dengan kuah dan isiannya(daging dan tetelan sapi).
Nikmati soto dengan sambal dan jeruk nipis. Tambahkn kecap manis kalo suka.