Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Kuah Bening, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Daging Kuah Bening yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Daging Kuah Bening Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto Daging Kuah Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Kuah Bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Daging Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Daging Kuah Bening yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Daging Kuah Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Kuah Bening menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-37..
Soto kuah bening merupakan makanan khas daerah saya.. dibeberapa daerah ada resep soto dengan kuah agak kental.. kebetulan didaerah saya lebih identik dengan kuah bening yang bikin seger 😄
Cara bikin nya gampang banget nggak pake ribet.. bahan-bahan nya juga pasti selalu ready didapur.. saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️
#PejuangGoldenApron3
#week11
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Kuah Bening:
- 3/4 kg daging sapi
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt merica bubuk
- 2 lt air
- 5 batang daun bawang, rajang
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- Pelengkap :
- Kentang goreng, bihun, tomat, seledri, telur rebus
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Daging Kuah Bening
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan daging sapi yang sudah dipotong kotak-kotak.. masak selama 5 menit matikan api tutup panci diamkan 30 menit.. (saya pakai teknik 5 30 7 agar hemat gas 😊)
- Sambil menunggu daging empuk, goreng setengah matang bumbu2nya untuk memudahkan proses ulek2 nya.. setelah itu haluskan bumbu
- Siapkan wajan.. beri sedikit minyak.. tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan serai, jahe dan daun jeruk.. tumis lagi..
- Masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong, tumis lagi sampai daun bawang layu.. tambahkan 1/2 gelas air..
- Setelah 30 menit.. buka panci rebusan daging tadi kemudian masukkan tumisan bumbu kedalamnya
- Tambahkan garam, gula, penyedap dan merica bubuk.. Masak 7 menit atau sampai bumbu meresap.. jangan lupa tes rasa ya moms 😊
- Matikan api.. siap disajikan dengan pelengkapnya
- Selamat mencoba moms ♥️
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!