Resep Soto Tangkar, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Tangkar Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Tangkar yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Tangkar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tangkar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Tangkar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Tangkar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Tangkar yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Tangkar memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Doyan bgt sama soto tangkar ini. Biasa slalu ditemenin sama sate. Hari ini coba2 bikin deh. Liat resep @susan mellyani kyknya cocok. Cus dieksekusi.
Soto punya ku warnanya kuning krn skalian buat kiddos, jadi sama skali ga pake cabe. Aslinya berwarna agak ke orange ya.
#PejuangGoldenApron3
#BanggaKirimRecook
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Tangkar:
- 1/2 kg daging sapi, potong
- 100 gr kikil rebus (optional)
- 3 bh sereh, geprek
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 5 cm kayu manis
- 200 ml santan (me: santan instant)
- 1/2 sdm kunyit bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- secukupnya Air,minyak, gula, garam, merica
- Bumbu halus
- 12 bh bawang merah
- 7 bh bawang putih
- 4 bh cabe merah keriting (me: skip)
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 5 bh kemiri
- Pelengkap
- Kecap manis, jeruk limo, tomat, daun bawang, bawang goreng, emping
Langkah-langkah membuat Soto Tangkar
- Blender bumbu halus. Cuci bersih daun2, tiriskan. Sangrai bumbu halus supaya agak kering.
- Masukkan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun2an, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Masak hingga harum. Tambahkan air ± 1.5 liter. Masukkan garam, gula, merica, aduk2 dan koreksi rasa.
- Masukkan kikil dan daging sapi, aduk2. Tutup wajan, masak ± 30-45 menit atau sampai kikil dan daging sapi lunak. Setelah lunak, boleh tambahkan air sedikit jika dirasa kurang.
- Tambahkan santan, aduk2 sampai mendidih. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Angkat dan sajikan dgn bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!