Resep Soto Sapi Kuah Bening Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Sapi Kuah Bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Sapi Kuah Bening Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Soto Sapi Kuah Bening, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Sapi Kuah Bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sapi Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Sapi Kuah Bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Sapi Kuah Bening yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Sapi Kuah Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Sapi Kuah Bening menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Makanan ini salah satu mood booster saya dan pak suami... Kalau lagi hilang selera makan kita berangkat lah kita ke warung soto sapi di pasar kuta... Bisa nambah nasi sampai 2 piring.. 😄😄😄
Semalam pas belanja eh ngliat ada tetelan sapi trus langsung kebayang soto kuta.. Akhirnya beli deh tuh daging dan coba masak sendiri... Dan hasilnya kata paksu rasanya mendekati soto kuta😄😄😄😊
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Sapi Kuah Bening:
- 1/2 kg daging tetelan sapi
- 1 buah lobak ukuran besar, cuci bersih dan iris seuai selera
- 1 batang serai, keprek
- Seujung kelingking jahe, keprek
- Secukupnya selederi, cincang
- 2 biji kapulaga
- 3 biji cengkeh
- Secukupnya kayu manis
- Secukupnya bawang pre, iris besar atau sesuai selera
- Air(sesuai kebutuhan yaa)
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- Secukupnya merica
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya pala
- Secukupnya jintan
- Sedikit minyak untuk menumis
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
Cara untuk membuat Soto Sapi Kuah Bening
- Cuci bersih daging lalu rebus daging(Buang air rebusan pertama biar kuah gak keruh) Masukkan lagi air dan rebus kembali daging hingga empuk dan berkaldu
- Setelah daging empuk dan berkaldu... Keluarkan daging dan iris" sesuai selera... Masukkan kembali ke air rebusan... Tambahkan lagi air nya jika di rasa kurang
- Rebus lagi daging... Dan masukkan serai jahe kapulaga cengkeh dan kayu manis...
- Sambil menunggu aroma keluar dari rebusan daging.. Siapkan wajan panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus... Setelah wangi masukkan bumbu halus dalam rebusan daging..
- Masukkan lobak dalam rebusan daging tunggu hingga lobak empuk
- Setelah lobak empuk masukkan daun pre dan daun seledri..
- Masukkan garam dan kaldu bubuk... Test rasa...
- Dan siap sajikan dengan sambal atau pelengkap lainnya(di warung biasanya si ibuk penjual nambahin lada bubuk dan kecap asin di mangkok saji) 😄😄😄 Dimakan hangat" tambah enak ya... 😊
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Sapi Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!