Bagaimana Menyiapkan Tauto / Soto khas Pekalongan Anti Gagal

Tauto / Soto khas Pekalongan

Lagi mencari ide Resep Tauto / Soto khas Pekalongan Anti Gagal yang unik?, Resep Tauto / Soto khas Pekalongan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tauto / Soto khas Pekalongan yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tauto / Soto khas Pekalongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tauto / Soto khas Pekalongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tauto / Soto khas Pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Tauto / Soto khas Pekalongan yang bisa kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tauto / Soto khas Pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tauto / Soto khas Pekalongan memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Source : Chef Salimoz

Pertama kali makan soto dg rasa tauco yg dominan jaman kuliah. Gatau kenapa langsung jatuh cinta.
Bulan lalu lihat postingan chef salimoz bikin tauto.
Langsung order tauco via online di pekalongan, maksut hati biar dapet rasa yg otentik.
Ee kebetulan ada posbar alumni kelas cookpad, pas banget temanya kreasi soto.
Diniatin, bismillah semoga rasanya sesuai yg diinginkan. Dan Masya ALLAH ini ga kalah enak dari yg dibeli dulu pas main ke pekalongan.

#AlumniKelasCookpad_KreasiSoto
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauto / Soto khas Pekalongan:

1 kg Iga sapi
4 L air
Secukupnya Kaldu bubuk
Bumbu halus
250 gram cabe merah (buang biji)
250 gram bawang merah (cincang halus)
6 bawang putih
6 kemiri
200 gram tauco
2 ruas jahe
3 sdt lada bubuk
Bahan tambahan
2 sereh (geprek)
5 daun jeruk
1/4 biji pala
Secukupnya daun bawang
30 gram gula merah
Pelengkap
Lontong
Soun
Jeruk nipis
Bawang putih goreng
Tauge pendek
Kecap
Sambal

Langkah-langkah membuat Tauto / Soto khas Pekalongan

Rebus iga sapi sampai empuk.
Rebus cabe yg sudah dibuang bijinya (agar aroma cabe tidak dominan. Blender semua bumbu halus (atau uleg).
Tumis bawang merah yg sudah dicincang sampai wangi
Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi, masukkan tauco, aduk rata. Lalu masukkan daun jeruk dan sereh. Masak hingga aromanya keluar
Masukkan iga sapi beserta air rebusannya, lalu masukkan biji pala. Masak kembali hingga daging empuk dan bumbu meresap.
Pastikan daging empuk, lalu masukkan gula merah. Koreksi rasa, beri sedikit kaldu bubuk. Lalu masukkan daun bawang.
Taburi dg bawang putih goreng. Sajikan dg bahan pelengkap. Selamat mencoba